업소 냉동고 고장 1회 = 식자재 + 영업 + HACCP 손실 3중 부담. 매출 손실 시나리오 + 자가 점검 + 출장 기준을 알면 70% 예방 가능합니다.
매출 손실 시나리오
- 식자재 폐기 (50~500만원)
- 영업 중단 (일 100~500만원)
- HACCP 사고·고객 손실
- 보험 미가입 시 전액 부담
자가 점검 5단계
- 외부 온도계 확인 (-18℃ 이하)
- 압축기 가동 소리·진동
- 도어 가스킷 밀착도
- 내부 성에 두께 (1cm+ 이상 = 자동제상 문제)
- 응축기 핀 청결
증상별 원인·자가 조치
| 증상 | 원인 | 자가 |
|---|---|---|
| 온도 상승 | 가스·컴프 | 응축기 청소 |
| 성에 과다 | 자동제상 | 도어·가스킷 |
| 소음 | 팬·컴프 | 수평·통풍 |
| 전원 안 됨 | PCB·차단기 | 차단기 점검 |
출장 필수 신호
- 압축기 정지 30분+
- 가스 누설 의심 (성에 과다)
- 에러 코드 점멸
- 이상 소음·진동 큼
수리 비용 가이드
| 작업 | 비용 |
|---|---|
| 가스 충전 | 15~35만원 |
| 컴프레서 교체 | 70~150만원 |
| 자동제상 | 25~50만원 |
| 가스킷 | 10~25만원 |
자주 묻는 질문
Q1. 365일 24시간 정말 출동?
A. IceMaster 가능.
Q2. 부품 재고는 어떻게 확인?
A. 만니토와크·카이저·호시자키 등 직접 보유.
Q3. 영업 중에도 작업?
A. 협의 가능.
Q4. AS 보증?
A. 부품 6개월~1년.
Q5. 매출 손실 보험?
A. 시설 보험 가입.